思覺失調症（Schizophrenia）是精神疾病的一種^[2]。其特徵為患者出現異常的社會行為和不能理解什麼是真實的

常見的症狀包括錯誤信念(false beliefs)，不易瞭解或混亂的思維，聽到其他人聽不見的聲音，妄想、幻覺、幻聽、社會參與和情緒表達的程度減少，以及缺乏動機^[2][3]。思覺失調症患者通常伴有其他心理上的健康問題，例如焦慮症、重性抑鬱障礙或藥物濫用障礙^[14]。症狀通常逐漸地出現，且一般在成年早期開始，並持續一段長時間^[3][6]。 患有思覺失調症的人的平均預期壽命比平均值少10年至25年^[9]。其背後原因是患者的身體健康問題增加和自殺率較高（約5%）^[10][22]。在2015年，全球估計有17,000人死於與思覺失調症有關或由其引起的行為^[11]。亦常見出現自我體驗異常的症狀，例如認為一些想法或感覺不是真正屬於自己的，而是他者所植入的，這種症狀有時稱為「被動體驗」^[24]。 在一種罕見的亞型中，患者會經常保持緘默、在異常姿勢中保持不動，或者表現出亳無理由的興奮狀態——都是緊張性抑鬱障礙的症狀^[27]。大約30％至50％的思覺失調症患者不能接受自己患病的事實，或沒有勇氣說出病情的真相，延遲就醫^[28]。思覺失調症的治療可能會對患者的洞察力産生一些影響^[29]。患者亦會發現自己對面部表情的感知存有一定困難^[30]。

在一些人當中，思覺失調症的病發與腸道功能障礙有關 例如非乳糜瀉的麩質敏感或腸道菌群異常^[63]。思覺失調症患者亞組對麩質的免疫反應不同於乳糜瀉患者，麩質過敏症患者的某些血清生物標誌物會升高，例如抗麥醇溶蛋白IgG或抗麥醇溶蛋白IgA這些抗體^[5]。

麩質過敏症的面筋憂慮

麩質（Gluten），其實就是我們俗稱的面筋，是一種存在於黑麥、大麥和小麥內的蛋白質，以及數百種由這種穀物制成的食物中。 麩質（Gluten），其實就是我們俗稱的面筋，是一種存在於黑麥、大麥和小麥內的蛋白質，以及數百種由這種穀物制成的食物中。 指小腸對麩質高度敏感，導致消化不良的一種腸道疾病，也曾被稱為“乳糜瀉”。這是一種非常普遍的腸道疾病

發病機制和症狀

 
身體機能正常的話，對面筋蛋白的多肽倒也不會有什麼特別的反應。有麩質過敏的人，麩質食物會引發人體的免疫系統產生抗體，這些抗體攻擊自身的腸壁，破壞壓扁小腸黏膜上皮的絨毛。小腸絨毛是人體消化系統中至關重要的環節，它們構成的龐大表面積是營養成分被吸收進入血液的通道。受損的腸壁絨毛無法有效地吸收營養，造成脂肪、蛋白質、維生素和礦物質無法正常吸收，通過大便直接排出體外。日積月累的影響，就會營養不良。 對麩質過敏的人，在飲食中一定要選擇無麩質（Gluten-Free）的飲食，甚至有時候食物中僅僅含有少量的麩質，也會引起一系列症狀，如腹脹、脹氣和腹瀉。

要注意飲食習慣，不可過胖，要多運動，增加肌肉量